Sopa fría de Sant Jordi
Una sopita dulce para Sant Jordi: triturar un buen puñado de fresas con dos pétalos de rosas, agua de rosas (más o menos 1-2 cucharadas, ir probando....), y un poquito de algún endulzante (yo utilizo sirope de ágave). Colar por un tamiz fino y servir con un pétalo de rosa flotante.....
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